Natilla de Chocolate

Receta: Natilla de Chocolate
Ingredientes:

• 4 Tazas leche entera
• 1/2 Taza agua
• 2 Cucharadas fécula de maíz
• 2 Piezas yema de huevo
• 1 Cucharadita esencia de vainilla
• 1 1/2 marqueta Chocolate ABUELITA® Para Meza, troceado

Instrucciones:

1. Calienta la leche con el Chocolate ABUELITA® para Mesa hasta que se disuelva por completo.
2. Mientras tanto, mezcla el agua con la fécula de maíz, las yemas de huevo y la vainilla; vierte esta preparación a la leche e integra perfectamente. Cocina por 10 minutos moviendo constantemente para evitar que se pegue.
3. Retira del fuego, sirve y decora con nuez y Chocolate ABUELITA® Granulado.

Recomendación del Chef: ¡Acompañalo con galletas!